Cake olives vertes et noix. Mettre le gruyère, les olives et les noix (ordre indifférent). Bien mélanger le tout et mettre dans un moule préalablement beurré et fariné pour éviter que le cake ne reste collé au moment du démoulage. Beurrez et farinez un moule à cake.
Mélangez le tout au fouet, tout en incorporant le beurre fondu, le porto, l… Cake salé tomates séchées , noix et olives.
Une version qui sent bon le sud , à déposer sur les buffet dinatoires pour toutes les occasions.
Cake aux olives vertes, aux noisettes et au comt.
You can have Cake olives vertes et noix using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Cake olives vertes et noix
- You need 160 g of d'olives vertes dénoyautées.
- You need 1 of dizaine de noix.
- It's 15 cl of vin blanc sec.
- Prepare 5 cl of d'huile d'olive.
- It's 10 cl of lait.
- It's 2 of oeufs.
- You need 90 g of gruyère râpé.
- Prepare 250 g of farine.
- You need 1 of sachet de levure chimique.
- You need of Sel et poivre.
Beurrez soigneusement un moule à cake. Plongez les olives vertes quelques secondes dans de l'eau bouillante. Egouttez et épongez-les dans du papier absorbant. Incorporez-les délicatement à la pâte ainsi que les noisettes et le fromage râpé.
Cake olives vertes et noix instructions
- Mélanger vos oeufs avec le lait, l'huile et le vin blanc. Rajouter la farine petit à petit..
- Rajouter la levure, le gruyère..
- Couper en rondelles vos olives et concassez vos noix. Les rajouter à la préparation. Salez et poivrez.
Chemisez un moule à cake (vous pouvez avoir la main lourde sur le beurre afin que le cake ne colle pas…) Bien mélanger, puis ajouter le lait chaud, le fromage râpé, les olives égouttées et les lardons. Graisser un moule à cake, le tapisser de papier sulfurisé beurré et y verser la préparation. Les saveurs méditerranéennes à emporter partout et à se partager autour d'un pique-nique, les pieds dans l'herbe ! Éplucher et hacher l'ail. Couper les olives en morceaux, ainsi que les tomates séchées. Mélanger la farine avec la levure, ajouter les jaunes d'œufs, le lait et l'huile progressivement en fouettant.