Recipe: Appetizing Croziflette

Delicious, fresh and tasty.

Croziflette. Ajouter à mes carnets. la recette Croziflette. A common related preparation found throughout the region is the Croziflette. The format of this adheres to that of the original dish in everything but the.

Croziflette Plats de régions sur la table : Savoie et Nord #BonAppétit les Zamittos. Dans une poêle beurrée, faire revenir. La croziflette est votre solution ce soir! You can cook Croziflette using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Croziflette

  1. It's 200 g of crozet.
  2. You need 4 of tranches de jambon cru ou 250 g de lardons.
  3. Prepare 1 of oignon.
  4. You need 250 of g/300g de reblochon.
  5. It's 25 cl of crème fraîche.

Pour la recette de croziflette, vous aurez besoin des ingrédients suivants: Crozets (natures, au. La croziflette fait pour moi partie de ces plats doudou, des plats réconfortants et qui font du bien au moral quand il fait gris et froid ^^. Dans ma recette, j'y mets du jambon sec ET des lardons, parce que. Il ne faut pas hésiter a couvrir le plat d'une ou deux feuilles d'aluminium si la surface de la croziflette colore trop vite.

Croziflette step by step

  1. Faire cuire les crozets en les plongeant 15min dans de l'eau bouillante salée.
  2. Émincer l'oignon, couper le jambon cru en fines lanières. Couper en deux le reblochon (dans le sens de longueur).
  3. Égoutter les crozets. Les verser dans un plat à gratin, ajouter les lanières de jambon ou les lardons, l'oignon. Couper un côté du reblochon en petit dés que l'on dispose dans le plat avec la crème. Sel, poivre. Mélanger..
  4. Disposer au dessus, l'autre partie du fromage. Faire gratiner 5 à 10 minutes à four chaud (180°C)..

Croziflette — La Croziflette est un plat originaire de la Savoie en France. Recette de la Croziflette en musique. Il s'agit d'une recette proche de la tartiflette, ou les crozets remplacent les pommes de terre ! La croziflette : la recette Alpina. A la base de la recette de la croziflette, on trouve le Crozet : pâte alimentaire traditionnelle de Savoie, c'est une petite pâte carrée à base de farine de sarrasin ou de blé.