Tzatziki Comcombre, menthe. Hâcher ou couper en morceaux très fins la menthe et la rajouter dans le saladier. "Essorer" le concombre râpé et l'ajouter à la préparation. Déguster seul, avec du pain ou en accompagnement de salades. Le mettre dans un saladier, ajouter l'ail écrasé, la menthe et le coriandre finement hachés, mettre le yaourt, l'huile, le sel et le poivre, remuer et mettre au frais.
It's perfect for gyros, dipping raw vegetables, etc.
Combine chopped onion with the mixture if desired.
Low-fat or nonfat yogurt may be used.
You can have Tzatziki
Comcombre, menthe using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Tzatziki Comcombre, menthe
- You need 2 of comcombres.
- Prepare 1 of oignon.
- Prepare 2 gousses of d'ails.
- Prepare of Paprika, poivre et Épices divers.
- It's 1 of peu d'huile d'olive.
- It's 1 of peu de vinaigre.
- You need 1 of cas de jus de citron.
- You need 1 of petite cuillère à thé de sel.
- Prepare 4 of cas de crème fraîche.
Tzatziki is a Greek dip of pureed cucumber and yogurt. It's infinitely adaptable to whatever fresh herbs you have on hand - parsley, dill, oregano - but I'm particularly fond this version with mint. Mélanger dans un saladier les deux yaourts, le vinaigre, le paprika, les feuilles de menthe ciselées finement et les gousses d'ail pilées ou coupées en très petits morceaux. Concombre tzatziki, un grand classique des recettes pour préparer le concombre sur les tables estivales.
Tzatziki Comcombre, menthe instructions
- Laver et éplucher les comcombres, enlever les graines, couper les en petits dés et reserver..
- Couper l'oignon, l'ail, pressé le citron et préparer les ingrédients et assaisonné.
- Remuer et voilllla c'est prêt 👍🏾 ciselé un peu de feuilles de menthe fraîche par dessus la préparation. Et mettez au frais.
- Servez-le tzatziki frais sur des tartines de blinis, ou pain ou même déguster le nature, un vrai délice et très rafraîchissant à vous de jouer 👌🏾 😍.
Tzatziki grec tzatziki concombre menthe cuisine grecque cuisine du monde Quelques mots sur la recette Tzatziki maison rapide et facile à faire, idéal pour les apéros de l'été ! Prendre du yaourt (de préférence du grec ou de méthode grecque) qui est très onctueux (à la rigueur, du fromage blanc à la faisselle fait aussi l'affaire, ou un mélange). Recette de tzatziki (sauce tzatziki) de Ricardo. Recette de trempette pour pain et légumes, ou sauce pour poisson. Ingrédients: concombre, ail, menthe fraîche, yogourt nature.