Fajitas au saumon. Fajitas au boeuf Voir la recette. Emincer le saumon fumé en lanières, réserver. Cuisson classique du saumon au four.

Alors, vous aussi, vous avez aussi le temps pour participer au concours, le récapitulatif va être en ligne très. Découvrez la recette de Pâtes au saumon fumé. Faites cuire les pâtes selon les indications de cuisson notées sur l'emballage. You can have Fajitas au saumon using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Fajitas au saumon

Prepare 100 gr of farine de blé.
Prepare 100 gr of maïzena.
Prepare 15 cl of d'eau bouillante.
It's 1 cuillère à café of sel.
It's 2 cuillères à soupe of d'huile.
It's 200 gr of saumon fumé.
You need 2 of tomates.
It's 4 of belles feuilles de salade.
It's of De l'aneth fraîche.
Prepare 200 gr of st Moret.

Dans un plat à gratin, répartissez une fine couche de pâtes. Réalisable aussi avec un bon haddock fumé. Tailler les tranches de saumon fumé en lanières. Ciseler le fenouil ou le cerfeuil.

Fajitas au saumon step by step

Préparer la pâte à fajitas: mélanger la farine, la maïzena et le sel. Mélanger l'eau bouillante avec l'huile puis mélanger au mélange précédent pour obtenir une pâte épaisse. Laisser reposer la pate 15 minutes..
Diviser la pate en 4 boules. Puis les étaler sur un plan de travail fariné. En un cercle de 2 mm d'épaisseur. Faire cuire dans une poêle huiler deux minutes de chaque côté. Laisser refroidir..
Étaler sur chaque fajitas le fromage st Moret puis parsemer d'aneth fraîche..
Ajouter les lamelles de tomates, les morceaux de saumon fumé et les feuilles de salade..
Rouler chaque fajitas bien serrées puis les emballer dans du film étirable..
Réserver au frigo jusqu'à dégustation..

Servir avec des légumes au choix. On peut remplacer le saumon par du thon. On peut omettre la pâte du dessus. Découvrez nos recette de Saumon sur Cuisine Actuelle. Excellent aussi, le saumon entier au four, en croute ou farci.