Mousse au chocolat. Faire ramollir le chocolat dans une casserole au bain-marie. Vous pouvez utiliser n'importe quel chocolat, Plus il sera noir, plus la mousse sera. How To Make Mousse Au Chocolat (French Chocolate Mousse).
Elle peut parfois être agrémentée de jaune d'œuf, de sucre ou de crème montée, d'épices ou de zestes d'agrumes.
Mousse au Chocolat ist die beliebteste Nachspeise in Frankreich, übersetzt heißt diese Des Weiteren gibt es Rezepte für eine Mousse au Chocolat ohne Sahne oder sie wird auch oft mit Kaffee.
Here´s a recipe for a super fluffy mousse au chocolat!
You can have Mousse au chocolat using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Mousse au chocolat
- Prepare 3 of Oeufs.
- You need 1 of Tablette de Chocolat noir de 100 g (contenant 50 % de cacao).
- It's 1 of sachet de sucre vanillé 25/200 90/200.
- You need of Poudre de cannelle.
- Prepare 3 of barres de kinder maxi.
- You need of Poudre de noix de coco.
- Prepare of Fouet électrique mais bien évidement vous pouvez utiliser un fouet manuel.
This mousse is really easy to make, so please try it out and tell me how it tasted. Parmi toutes les recettes de mousse au chocolat, c'est celle-ci que j'aime bien faire. Découvrez cette recette de mousse au chocolat en vidéo, avec des astuces pour la réussir à tous les coups. Réussir une mousse au chocolat onctueuse, légère et aérienne ?
Mousse au chocolat step by step
- Dans un saladier Bien fouettez les jaunes d'oeufs avec le sucre vanillé..
- Montez les blanc en neige bien ferme et les verser en 3 étapes dans le mélange jaunes et sucre en mélangeant délicatement pour ne pas casser les blanc d'oeuf. Le mélange doit rester mousseux..
- Repartir la mousse dans les verre En versant quelques cuillères de mousse puis deposer des morceaux de kinder maxi râpé et recouvrir de mousse au chocolat et pour la déco déposer 2 carreaux de kinder maxi sur le dessus et soupoudrez légèrement de noix de coco 😉 Pratiquer de la même façon mais à la place du kinder mettez de la poudre de cannelle.😉 Mettez 3 hrs au frais car se déguste bien frais.Bonne préparation.
Vous pourrez choisir de réaliser votre mousse avec du chocolat noir, au lait ou chocolat blanc, selon vos préférences. Finde was du suchst - erstklassig & simpel. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Rien de tel qu'une petite mousse au chocolat maison pour se régaler à coup sûr à l'heure du Pas besoin de passer des heures aux fourneaux pour concocter une savoureuse mousse au chocolat. Mousse au chocolat sans œuf Mousse au chocolat sans œufs, une recette facile et inratable.