Panna Cotta aux Fraises de Plougastel 🍓.
You can have Panna Cotta aux Fraises de Plougastel 🍓 using 6 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Panna Cotta aux Fraises de Plougastel 🍓
- Prepare 40 cl of crème légère 4% Elle &Vire.
- It's 10 cl of lait écrémé.
- Prepare 1 gousse of vanille.
- You need 2 of sachets de sucre vanillé.
- Prepare 300 g of fraises de Plougastel.
- It's 1 of sachet d'agar-agar.
Panna Cotta aux Fraises de Plougastel 🍓 instructions
- Mélanger la crème et le lait avec les sachets de sucre vanillé, l'agar-agar et une gousse de vanille fendue et égrainée. Faire bouillir sans cesser de remuer à la cuillère en bois. Enlever la gousse de vanille. Verser dans des verrines et mettre au frais 2h minimum, ici calé de biais..
- Mixer 250g de fraises de Plougastel et passer au tamis. Verser sur les panna cotta et servir avec des fraises!.