Verrine tomate, concombre,feta. Placez dans les verrines et mettez au frais. Partager à mes amis. la recette Verrine tomate-concombre coiffée d'une mousse de feta. Un alliance d'ingrédients qui n'a plus à faire ses preuves pour les salades d'été.

Rajoutez des étages selon la taille de la verrine. Verrine de tomates concombres et feta / Tomato, cucumber and feta cheese verrine - Picture of La Marie Morgane, Saint-Adolphe-d'Howard. Verrine au concombre à la féta et à la menthe. You can cook Verrine tomate, concombre,feta using 3 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Verrine tomate, concombre,feta

Prepare 1 of concombre.
Prepare 2 of tomates.
Prepare 200 g of feta.

Pourquoi le cornichon est meilleur lactofermenté que plongé dans le vinaigre ? Le concombre est l'exemple même du légume rafraîchissant. D'ailleurs, il est si souvent consommé cru qu'on oublie presque qu'il peut se déguster cuit, en le cuisinant un peu comme la. Le concombre est utilisé pour varier un peu de la traditionnelle verrine saumon/avocat.

Verrine tomate, concombre,feta step by step

Monder, peler et épépiner les tomates. Les couper en petits cubes, les saler et les réserver (environ 1 h).
Éplucher, couper et épépiner le concombre. Saler et réserver (environ 1h aussi).
Préparer la feta : l'écraser et l'assaisonner (poivre et huile d'olive pour ma part).
Préparer 2 vinaigrettes. Puis égoutter concombre et tomates et les assaisonner avec leur vinaigrette respective.
Faire le montage, bonne dégustation !.

Et oui, le concombre aussi se marie très bien avec le saumon ! Laver les tomates et ôter les pépins. Faire de même avec les concombres. Mettre les dés dans deux bols séparés. Dresser ensuite les verrines en disposant une couche de thon, une de concombre, une de feta et enfin une de tomates.