Roulé de poulet aux œufs.
You can cook Roulé de poulet aux œufs using 21 ingredients and 1 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Roulé de poulet aux œufs
- You need of ingrédient pour le roulé de poulet :.
- You need of du poulet hâché.
- You need 1 of oignon râpé.
- Prepare 4 of a 5 œufs durs.
- It's of sel.
- You need of poivre.
- It's of mélange d’épices poulet.
- It's of ail séché.
- It's 1 of a 2 c a soupe de chapelure.
- It's 1 of œuf.
- It's 1 c of a café de moutarde.
- It's of persil.
- You need of fromage râpé facultatif.
- You need of ingrédient pour la sauce:.
- Prepare 100 g of d'olive.
- You need 1 of oignon râpé.
- Prepare of des champignons.
- Prepare of sel.
- It's of poivre.
- Prepare 1 c of a café de moutarde.
- It's 10 cl of crème liquide.
Roulé de poulet aux œufs instructions
- Préparation du roulé de poulet : mettez votre viande dans un grand bol et l'assaisonner ajouter la moutard l'oignon la chapelure et l'oeuf bien mélanger badigeonner une feuille d'aluminium avec un peux d'huile aplatir votre mélanger de viande en forme rectangulaire mettre les œufs durs au milieu dans la longueur et refermer avec les papier aluminiums mettre un peu de beurre dans une poêle et cuir le roulé 4 min de chaque côté..