Bruschetta endive-avocat-crevette-sumac. Découvrez cette recette de verrines salées fraîcheur avocat-crevettes. Voici une entrée qui fait son effet. C'est agréablement frais en début de repas !
Salade de mâche avocat et crevettes Voir la recette.
Coupez l'avocat et la tomate en lamelles et placez-les en alternance sur les rebords de l'assiette pour décorer.
Déposez les grains de maïs sur l'endive.
You can have Bruschetta endive-avocat-crevette-sumac using 5 ingredients and 1 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Bruschetta endive-avocat-crevette-sumac
- It's 4 of tranches de pain de campagne grillé.
- Prepare 2 of endives.
- Prepare 1 of avocat mûr.
- You need 12 of crevettes cuites et décortiquées.
- Prepare of vinaigrette au jus de citron à la place du vinaigre.
Verrine gourmande avocat, crevette et pomme granny, vinaigrette au paprika fumé. Répartissez les tomates dans des verrines, ajoutez l'avocat puis les crevettes décortiquées. Surmontez de chantilly au fromage frais à l'aide d'une poche à douille. Pour vos fêtes de fin d'année,je vous propose encore une recette verrine cette fois ci avocat crevettes et betterave, n'hésitez pas à partager et à.
Bruschetta endive-avocat-crevette-sumac instructions
- Laver et couper les endives en tronçons de 2 cm. Peler et couper l’avocat en gros dés (même grosseur que les endives). Mettre le tout dans un saladier et verser la vinaigrette au jus de citron et mélanger. Mettre 2 tranches de pain par assiette, déposer 2 cuillères de salade d’endive- avocat dessus puis déposer 3 crevette par tartine. Saupoudrer de sumac (goût citronné) ou de piment de Cayenne ou autre suivant les goûts de chacun..
J'ai découvert la chantilly de feta en fouinant sur des blogs américains. Je l'ai toute de suite testée, approuvée et utilisée dans cette recette de bruschetta à l'avocat et aux tomates cerises. C'est un régal léger qui s'invite avec bonheur sur ces tartines printanières. Disposer de la salade sur chaque assiette. Répartir dessus les quartiers de pamplemousse, les lamelles d'avocats et les crevettes décortiquées.