Moelleux citron - pavot et son double glaçage. Ajouter un petit filet d'eau pour que le A l'aide d'un pinceau, arroser l'ensemble du gâteau dès sa sortie du four. Ce gateau au citron est super moelleux, et c'est une recette super rapide et facile à faire, yumiiiiiiiiiiiiiiiii. Mon blog http: //www. melayers-evelynecuisinegourmande. com Préparation: Dans un saladier.

Cake moelleux au citron (presque comme celui du Café Pompom). Moelleux au citron frais et écorce de citron confites. Fouetter les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et mousse. You can have Moelleux citron - pavot et son double glaçage using 11 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Moelleux citron - pavot et son double glaçage

You need 110 g of beurre pommade.
Prepare 110 g of sucre de coco.
Prepare 2 of oeufs.
You need 1 of citron bio (zeste + jus).
It's 200 g of farine de grand épeautre.
It's 2 cc of bicarbonate.
Prepare 1 of pincée de sel.
It's 50 mL of lait (soja pour moi).
It's 2 cs of graines de pavot.
You need of Glaçage 1 : 80g de sucre glace + le jus d'un demi citron.
You need of Glaçage 2 : 150g de sucre glace + le jus d'un demi citron.

Ajouter petit à petit la farine et la levure, la poudre de noisette, le beurre fondu, puis le jus de citron et son zeste et les graines de pavot. Monter les blancs en neige bien ferme, puis les incorporer délicatement à la. Cake moelleux citron pavot Je vous propose aujourd'hui la recette d'un gourmand cake ultra moelleux et savoureux parfumé au Cake moelleux au citron et pavot. Muffins citron, pavot et Matchaway de la Maison Lupicia - Copyright © Gratinez.

Moelleux citron - pavot et son double glaçage instructions

Commencez par préchauffer votre four à 180°c.
Dans un saladier, battre le beurre et le sucre ensemble (au fouet, ou si vous n'en avez pas, le mieux reste de le faire à la main) jusqu'à obtenir un mélange homogène et crémeux..
Ensuite, on ajoute 1 par 1 le reste des ingrédients en prenant soin de bien mélanger entre chaque..
Verser le mélange dans un moule à cake préalablement beurré et enfourner sous surveillance pendant 50 mins. (Le gâteau est prêt lorsque l'on peut planter la lame d'un couteau dedans et la ressortir propre). Si vous ne voulez pas ajouter de glaçage, il suffit d'attendre que le gâteau refroidisse et vous pouvez vous régaler ;).
Pour les autres ! Pendant que le gâteau tiédit (comptez environ 15mins) on va mélanger les ingrédients de notre premier glaçage qui doit être assez liquide et transparent. Avant d'imbiber le moelleux, on va venir le piquer avec un cure dent ou une fourchette afin de faciliter l'imprégnation du glaçage. Tout en le laissant dans son moule, on va donc venir verser délicatement le glaçage dessus puis attendre 15 mins de plus qu'il soit bien imbibé..
Pour cette dernière étape, on va (enfin!) démouler notre cake et le poser sur une grille. Mélanger les deux ingrédients du second glaçage qui doit être plus épais et opaque. Versez doucement le glaçage sur le gâteau de manière homogène et laisser de jolies coulures se former sur les côtés. Si vous désirez le décorer un peu plus, faites le maintenant (zeste, graines de pavot...) pour que tout se fige ensemble..
Laisser reposer 12h au frais, sans le toucher ni le manipuler pour ne pas casser le glaçage.

L'extérieur du gâteau est croustillant, l'intérieur est moelleux à souhait, vraiment comme je voulais. Les graines de pavot apportent un petit craquant sous la Et si vous aimez, retrouvez ici mes recettes avec des graines de pavot. Le glaçage n'est pas obligatoire non plus. Pour être au top, le gâteau doit. Un gateau super moelleux aux citrons et aux graines de pavots avec un glaçage royal au citron.