Oeufs cocotte à la truite fumée d'Aquitaine.
You can cook Oeufs cocotte à la truite fumée d'Aquitaine using 4 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Oeufs cocotte à la truite fumée d'Aquitaine
- You need 4 of oeufs bio.
- It's 4 of tranches de truite fumée d'Aquitaine.
- You need of Crème fraîche.
- Prepare of Ciboulette fraîche (de préférence).
Oeufs cocotte à la truite fumée d'Aquitaine step by step
- Préchauffez votre four à 200 °. Coupez les tranches de truite en petits dés. Répartir dans le fond des ramequins, avec 1 càc de crème fraîche et un peu de ciboulette ciselée..
- Ajouter l'œuf entier dans chaque ramequin..
- Répéter l'opération précédente : répartir le reste des dès de truite, 1 càc de crème fraîche et de la ciboulette..
- Placer les ramequins dans un plat allant au four. Et ajouter de l'eau dans le fond du plat. Enfournez pour 10 minutes à 200 °..
- Vous pouvez varier cette recette en remplaçant la truite fumée par du saumon fumé..