Cake moelleux aux jaunes d'oeufs. En réalisant les rochers coco ou congolais, je me suis retrouvée avec des jaunes d'œufs, je ne voulais realiser une seconde fois les Helenettes et je me suis souvenue de cette recette de cake moelleux aux jaunes d'œufs que j'avais réalisé à mes débuts sur. Envie de Cake moelleux aux jaunes d'oeufs ? Découvrez cette recette de cake et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Dans une jatte, blanchir les blancs d'œufs au fouet à main sans les monter en neige, qu'ils soient seulement mousseux.
Tamiser au-dessus des blancs la farine, la.
Je fais tremper de temps des raisins dans le rhum que je mets dans la.
You can have Cake moelleux aux jaunes d'oeufs using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Cake moelleux aux jaunes d'oeufs
- It's 2 of jaunes d'oeuf.
- You need 50 g of fromage blanc.
- It's 50 g of beurre.
- Prepare 125 g of farine.
- It's 100 g of sucre.
- It's 1 of cas de rhum.
- Prepare 2 of cas de pépites de chocolat.
- You need 1 of sachet de levure.
Cake moelleux aux pépites de chocolat. Dans un autre saladier, mélangez les oeufs le sucre vanillé et le sucre jusqu'à obtenir un mélange mousseux puis incorporez le chocolat et Cake moelleux aux pépites de chocolat. Un cake tout en douceur, sans oeufs ni produits laitiers très facile à réaliser. Cette recette de cake aux bananes extra moelleux est vraiment exceptionnelle, le cake va vous surprendre par son moelleux.
Cake moelleux aux jaunes d'oeufs step by step
- Fouettez vos jaunes avec le sucre. Ajouter le fromage blanc, la farine et la levure..
- Faites fondre le beurre, ajoutez le puis ajouter le rhum et les pépites de chocolat..
- Mettre dans des moules à muffin. Cuire 30 minutes à 180 degrés..
L'un des secrets de son moelleux est bien sûr d'utiliser des bananes bien mûres. Mais c'est surtout la température assez basse du four qui va permettre au cake de cuire. Montez les blancs d'oeufs en neige puis incorporez-les délicatement à l'appareil pour ne pas les casser. Mettez l'appareil dans un moule à cake beurré et fariné. La brioche réalisée avec des jaunes d'oeufs sera encore plus moelleuse que les autres et sa pâte filandreuse sera un vrai régal!