Omelette aux courgettes. Eplucher les courgettes une bande sur deux et les rincer à l'eau fraîche, les égoutter puis Cuire les deux côtés de l'omelette. Variantes possibles: vous pouvez également ajouter des. omelette aux courgettes. Par Sabina de Noisy le grand.

Accueil > Entrées > Oeufs > Recette : Omelette aux fleurs de courgettes. Vous recherchez la recette des Omelette aux tomates, courgettes et poivrons ? Prince de Bretagne met à votre disposition une fiche de recette pour vous aider dans la préparation de vos. You can have Omelette aux courgettes using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Omelette aux courgettes

It's 2 of courgettes.
Prepare 1 of tomate moyenne.
It's of eux gousses d'ail.
It's 1 of œuf.
It's of Sel et poivre noire.
Prepare 1 cuillère à soupe of huile.
Prepare of Persil haché.

Essayez cette recette d'omelette et donnez votre avis en commentaire !. Pelez et hachez la gousse d'ail. Faites-les revenir à la poêle dans une c. à soupe d'huile. Cassez les oeufs dans un bol puis battez-les.

Omelette aux courgettes instructions

Laver et éplucher les courgettes, découpez les en rondelles..
Mettez l'huile dans une poêle, mettez les courgettes. Ajoutez le sel et le poivre noire. Mettez sur un papier absorbant..
Mettez la tomate hachée dans une poêle, ajoutez l'ail haché. Mettez les courgettes, mélangez bien. Ajoutez l'œuf et le persil haché..

Une fois que les courgettes sont cuites, répandez les oeufs battus dessus. Cette omelette sera aussi très bonne avec des aubergines ou des poivrons. La cuisson au four permet de gagner du temps et de ne pas avoir à surveiller la cuisson ! Une omelette de courgettes fraîches et d'oignons nouveaux que l'on peut accompagner d'une salade et de pain. Battre les œufs dans un bol. saler, poivrer puis rajouter les courgettes et le persil.