Entrement glacé comme un nuage. Générez rapidement et gratuitement votre nuage de mots clés. Il suffit de coller votre texte pour créer un nuage de mots clés. Sélectionnez ensuite une forme, des couleurs et une polices d'écriture pour le personnaliser.
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You can have Entrement glacé comme un nuage using 10 ingredients and 2 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Entrement glacé comme un nuage
- Prepare of Pour la base du gâteau.
- You need 100 g of poudre d'amande.
- Prepare 100 g of noix de coco rapée.
- It's 3 of dattes Medjoul.
- Prepare 3 of CAS d'huile de coco.
- You need of Pour la mousse.
- It's 250 g of fraises coupés en petits morceaux (ou des fruits mous de votre choix).
- It's of Le jus d'une petite boîte de pois chiches.
- It's 150 g of fructose en poudre (ou le sucrant de votre choix).
- You need 1 of filet de jus de citron.
Pelez les pêches blanches au-dessus d'un bol et conservez soigneusement le jus qui s'écoule. Juste utilisé comme un thé/infusion, mais sans la moindre trace de théine et très riche en minéraux. Fini le ice tea chimique et tant mieux. L'ensemencement des nuages est une forme de modification du temps qui consiste à ajouter différentes substances (aérosols, petites particules de glace) dans des nuages afin d'influencer les précipitations.
Entrement glacé comme un nuage step by step
- Préparez tout d'abord le fonds, en mixant soigneusement les poudres avec les dattes et l'huile de coco. Une fois tout bien amalgamé, tassez cette pâte au fonds d'un moule décerclable de préférence ou un cercle à patisserie. Mettez dans le bol de votre robot, le jus de pois chiche, le sucre et les fraises en morceaux et le jus de citron. Battez au fouet pendant au moins 10 minutes. Cela va monter comme des blancs en neige, mais en moins dense..
- Pour vérifier que la consistance de la mousse est bien homogène, prélevez une pincée de mousse et malaxez-la entre vos doigts : si vous sentez des grains de sucre, continuez à battre la préparation. Versez la mousse dans le moule, lissez sa surface, puis placez le gâteau au congélateur pendant au moins 4 heures. Au moment de servir, décorez votre entremet, de fruits, puis coupez-le à l’aide d’un couteau trempé dans de l’eau chaude. Accompagnez-le de coulis de fruits rouges.
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