How to Make Perfect Gratin de patisson, pommes de terre, carottes

Gratin de patisson, pommes de terre, carottes.

You can cook Gratin de patisson, pommes de terre, carottes using 10 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Gratin de patisson, pommes de terre, carottes

1. It's 1 of pâtisson.
2. Prepare 200 gr of carotte en rondelle.
3. You need 180 gr of pomme de terre.
4. It's 50 gr of d'allumettes de jambon.
5. Prepare 130 gr of soja cuisine.
6. Prepare 1 of oignon.
7. It's 200 ml of d'eau.
8. You need 1 of cas de levure malté (facultatif).
9. You need 20 gr of d'emmental râpé.
10. It's of Sel, poivre.

Gratin de patisson, pommes de terre, carottes step by step

1. Couper et peler le pâtisson et les pommes de terre en petit carré Couper l'oignon en rondelle.
2. Mettre les legumes, les pommes de terre, l'oignon, l'eau et le sel dans une poêle..
3. Laisser cuire à feu moyen pendant 15 min en remuant régulièrement.
4. Préchauffer le four à 200°.
5. Verser les ingrédients de la poêle, les allumettes, le levure, le soja, le poivre dans un saladier. Bien mélanger le tout..
6. Verser la préparation dans un plat à gratin, saupoudre d'emmental et enfourner 30 min. 180°C.
7. .